Não. Uma vez habilitada, a categoria aparecerá no aplicativo de todos, mesmo não tendo sido depositado nenhum valor.
Caso uma categoria seja desabilitada e a pessoa ainda tenha saldo, ela ficará disponível até que o valor seja zerado. No entanto, não será possível transferir o saldo de outras categorias de benefícios para a categoria que está desabilitada naquele momento.